skip to main content

زبان محتوا

پشتیبانی: CRM@email.irandoc.ac.ir

Concept information

اصطلاح مرجح

روغن قنادی  

نوع

  • http://www.irandoc.ac.ir/onto/irandoc-meta/Concept

اصطلاح‌های نامرجح

  • روغن شيريني‌پزي

تاریخ ایجاد

  • 2011-11-20T20:54:17Z

تاریخ اصلاح

  • 2022-04-29T10:51:42Z

منسوخ

  • false

مترادف‌ها

  • روغن شيريني‌پزي

مطابقت دقیق دارد

یادداشت

  • Állati, valamint növényi eredetu zsír, ill. olaj
  • fats and oils of animal or vegetable origin used in most doughs and batters to impart crisp and crumbly texture to baked products and to increase the plasticity, or workability, of doughs. (Encyclopædia Britannica)
  • Unlu mamüllerin kıtır ve gevrek olmasını sağlamak üzere kullanılan ve hamura şekil vermeyi kolaylaştıran hayvansal ya da bitkisel yağlar

در زبان های دیگر

URI

http://www.irandoc.acir/onto/irandoc/c_28559

این مفهوم را بارگیری کن: